[400x266]

    Любые известные нам сыры очень вкусные и полезные. Некоторые из них можно достаточно быстро и легко приготовить самостоятельно. Сегодня я хочу предложить вам рецепт Адыгейского сыра, который просто обожают все домочадцы.

     Для приготовления этого сыра понадобятся следующие ингредиенты: молоко пастеризованное – 3л; кефир – 1л; соль – 1-2ч.л.

     Теперь приступаем к кулинарному процессу. Кефир вылить в алюминиевую кастрюлю и поставить на маленький огонь, чтобы дать отделиться творогу. Затем содержимое процедить через дуршлаг или марлю. Творог для приготовления Адыгейского сыра не понадобится, а вот сыворотку необходимо оставить при комнатной температуре на 2 дня для того, чтобы она скисла. Через два дня молоко следует довести до кипения, убавить огонь и влить в него сыворотку. Буквально через 5 минут сыр поднимется вверх. Его нужно выловить, посолить, тщательно вымешать и подвесить в марле над раковиной на 30-40 минут. Когда жидкость стечет, необходимо сформировать шар и поставить его под небольшой пресс на ночь в холодильник.

      Собственноручно приготовленный таким образом Адыгейский сыр, непременно, придется по вкусу и детям, и взрослым.

   Приятного Вам аппетита, дорогие друзья! 

  Р.S.   В последнее время всё чаще и чаще, я стал встречать в интернете объявления следующего содержания куплю диплом в Москве о высшем образовании , предложений в интернете о предоставлении подобных услуг можно найти  много. Здесь самое главное правильно выбрать надёжную компанию, дорогие друзья если вам, правда нужен диплом о высшем образовании, то в этом случае я рекомендую обратиться за помощью к специалистам, посетить страницы интернет - ресурса Moskov - Diplom ml  и, воспользовавшись опубликованными на его страницах контактными данными оформить свой заказ. Дипломы изготавливаются и заполняются по нормам и стандартам Гознака на бланках Госстандарта, быстрое изготовление, удобные способы оплаты, доступные цены приятно Вас удивят. Обращайтесь, Вас ждут!