[400x300]

0,5 кг творога любой жирности 
1/2-2/3 банки сгущенного молока 
3 яйца 
0,5 МВ стакана манки 
соль – чуть-чуть на кончике ножа

Рецепт приготовления - Творожная запеканка со сгущенкой:

Я много лет делала эту запеканку в духовке, но попробовав один раз приготовить ее в мультиварке, я поняла, что тратила время зря… Здесь она получается гораздо вкуснее, сочнее, и вообще просто пальчики оближешь!

[400x300]

Отделяем желтки от белков. Взбиваем миксером творог, желтки, сгущенку и манку. Если творог сухой, можно добавить пару столовых ложек кефира или сметаны. Отдельно взбиваем белки и соль. Добавляем взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем. 
Смазываем кастрюльку мультиварки сливочным маслом и выкладываем туда получившуюся массу. 
Готовим в режиме «Выпечка» 60 минут, а потом на «Подогреве» 20 минут (в процессе приготовления крышку не открывать). Затем открываем крышку мультиварки и даем запеканке немного остыть перед тем, как вынимать. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[400x300]

 Творожная запеканка со сметаной 

500 г творога 
100 г сметаны 
2 яйца 
1/2 стакана сахара 
70 г сливочного масла 
1 пакет разрыхлителя 
1 мультяшный стакан манки 
ванилин по вкусу

Рецепт приготовления - Творожная запеканка в мультиварке:

Творог растереть с сахаром. 
Добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно размешать, чтоб не было комочков. 
Накрыть миску крышкой, и оставить на 1-1,5 часа для разбухания манки. 
Дно и стенки мультиварки смазать сливочным маслом. 
Творожную массу выложить и разровнять.

[400x268]

Включить режим выпечка на 60 минут. По окончании оставить в форме не открывая крышки на 10-15 минут.Творожная запеканка в мультиварке готова! 
Вынуть, положить на тарелку и разрезать порционно. 
Подать с тем, что больше любите: сметана, варенье, сироп, сгущенка...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]