Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с тунцом и сладким перцем

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Нежные и хрустящие, сочные, немного неожиданные...



Ингредиенты:
400 г слоеного бездрожжевого теста
1 банка натурального консервированного тунца
1 сладкий перец
1 луковица
Чеснок, укроп по вкусу
Яйцо для смазки

Приготовление:


Луковицу пассировать на небольшом количестве масла:


[320x214]


Добавить кубики сладкого перца и потушить:


[320x214]


С тунца слить жидкость, размять вилкой. Добавить зажарку, измельченный чеснок, укроп и перемешать:


[320x214]


Тесто разморозить и слегка раскатать до толщины 2-3 мм. Вырезать кружки желаемой величины (у меня в диаметре около 10 см):


[320x214]


На середину выложить начинку:


[320x214]


Края теста смазать яйцом, соединить и плотно защипать. Выложить на смазанный маслом противень. поверхность обмазать яйцом:


[320x214]


Поместить в духовку при 180 градусах:


[320x214]


Выпекать около 25 минут:


[320x214]


И в разрезе:


[320x214]

[500x272]