Праздник "молодого вина" есть во многих винодельческих странах. И Молдова не является исключением. Есть такой старинный молдавский обычай, когда отбродит молодое вино "тулбурел" , хозяин становится у ворот своего двора и угощает тулбурелом каждого прохожего. Никто не имеет права отказаться. Попробовав стаканчик молодого вина, надо обязательно похвалить хозяина, сказать пару добрых слов о напитке. Впервые я познакомилась с этим обычаем в детстве, когда сосед дядя Коля угощал всех прохожих тулбурелом.
[700x526]
Но сейчас праздник тулбурела сохранился только в селах, в городе теперь модно называть молодое вино французским словом "божоле". И не важно, что во всем мире божоле- это молодое вино, сделанное из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле (Бургундия). Мы охотно забыли свои традиции. Правда все еще хотим развить этнотуризм, мечтая привлечь иностранцев нашими обычаями. Хотя зачем им ехать на праздник молдавского "божоле", если есть "божоле" французское?!
Сегодня на работе "Крикова" устроили праздник божоле и провели его, надо отдать им должное, с размахом!
[516x700]
Даже наших мальчиков одели в национальные рубашки (по их словам прованские).
[700x525]
[700x525]
Но самая интересная часть праздника прошла на улице. Ведь, как на любом молдавском празднике, не обошлось без песен и танцев, под бокал тулбурела.
[516x700]
[700x525]
[700x525]
Так что я с удовольствием присоединилась к празднующим приход молодого вина!
[700x526]
И не обязательно это должно быть божоле нуво. Меня устроит и наш тулбурел. Например, вот такая бутылочка на 18 литров!
[523x700]