
Ингредиенты
На 500 гр. картофеля - соль, 1 средняя морковь, 250 гр. черешкового сельдерея, 1 крупная луковица, 700 гр. рубленой говядины, 2 ст. ложки растительного масла, молотый черный перец, 100 мл. молока, тертый мускатный орех, 100 гр. тертого сыра
Приготовление
Картофель очистить, вымыть, варить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить. Картофель полить теплым молоком и размять пестиком до консистенции пюре. Приправить солью, молотым черным перцем и тертым мускатным орехом.
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками. Лук очистить и порубить. Сельдерей ополоснуть и мелко нарезать.
Нагреть на скороде растительное масло и, помешивая, обжарить на нем рубленое мясо и измельченные овощи, пока мясо не станет рассыпчатым.
Нагреть духовку до 200 градусов. Рубленое мясо с овощами выложить в прямоугольную форму для запекания. На мясо выложить слой картофельного пюре и разровнять. Посыпать все тертым сыром и запекать в духовке 40-45 минут. Готовый пирог по желанию украсить зеленью.
Наверное многие из нас тратят очень много времени в интернете на поиск самой разнообразной информации. Конечно же сегодня в сети можно найти информацию обо всем. И согласитесь, очень удобно, когда всю интересующую информацию можно найти на одном портале. Для себя я нашла довольно-таки любопытный сайт http://gooliver.com.ua/, на котором безумно много самой разной информации. Тут можно найти статьи о туризме, недвижимости и многом другом. Кроме того на этом сайте вы можете опубликовать свое объявление абсолютно бесплатно и быстро. Это удобно, ведь таким образом вы можете как продать ненужные вам вещи, так и наоборот приобрести то, что вам необходимо. Посетив этот портал, вы сможете самостоятельно убедиться в его удобстве.