[показать]Мы все привыкли к тому, что пюре готовится из картофеля. А вы попробуйте пюре из цветной капусты, который будет отличным гарниром для запеченной рыбы или курицы.

 Ингредиенты:
— 1 качан цветной капусты
— 2 столовые ложки сливок
— 60гр сыра «Пармезан»
— 1 столовая ложа сливочного масла
— соль и перец по вкусу

                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
Часть 3 - Рататуй по домашнему
Часть 4 - Баклажановые рулетики с грибами
Часть 5 - Пюре из цветной капусты