[показать]Современные технологии дают нам возможность готовить традиционные блюда вкусней и проще. Итак, приготовим рождественскую кутью в мультиварке.

Ингредиенты:

Пшеница (1 стакан)
Вода (4-5 стаканов)
Сахар (1 ч.л. и 2 ч.л. для мака)
Немного соли
Мак
Мед
Орехи
Изюм

Приготовление:

- Перебираем и промываем пшеницу, выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем соль, сахар и заливаем водой.

- Закрываем крышку, и ставим на режим "тушение" на 2,5 часа. Как только она будет готова, слейте лишнюю воду.

- Пока пшеница готовиться, нужно залить мак кипятком, растолочь его в ступе с сахарам или сделать это с помощью блендера.

- Также нужно залить кипятком изюм и дать постоять ему минут 10-15.

- Далее измельчаем орехи.

- В готовую пшеницу добавить мед, мак, орехи и изюм.