[показать]

Очень вкусный салат из языка и моркови, язык можно заменить говядиной и салат все равно останется   вкусным!

язык или говядина  300 гр

морковь 3 шт (средние)

соленные огурцы 2 шт. если корнишоны штук 6-7

лук 2 шт

чеснок 1-2 дольки

майонез

черный перец

соль (если необходимо)

Язык или мясо отварить, остудить и порезать соломкой.  Лук нарезать тонкими полукольцами и пассировать на растительном масле.  Морковь натереть на терке для корейской моркови (или нарезать тоненькой соломкой  и пассировать отдельно от лука.  Огурцы нарезать соломкой как и остальные компоненты. Чеснок выдавить.  Все посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Приятного АППЕТИТА!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]