• Авторизация


vypecka 07-04-2014 21:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным джемом

Приготовила на днях яблочный джем, получился очень вкусный  и нежный. Часть джема разложила по баночкам, немного, здесь не делают заготовки, так как круглый год все есть и немного оставила для пирога. Давно ничего не пекла, целых 4 дня, вот и подумала, а почему бы и нет?

[показать]


приготовления дрожжевого теста в любом сообщении раздела "Дрожжевая выпечка"
Состоит пирог из двух лепешек овальной формы, в середине начинка из джема. Сверху украшен фигурными петлями из полосок теста.
Вообще начинку из варенья и джема лучше использовать для открытых пирогов, но можно сделать и так. 

[показать] [показать]


 

Ингредиенты для джема:

яблоки - 3 кг
сахар - 2.5 кг
сок 1 лимона

Способ приготовления:
1.Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на маленькие кусочки.
2.Выложить яблоки в кастрюлю, налить 2.5 стакана воды или чуть больше, насыпать сахар, выдавить сок лимона.
3.Перемешать и довести до кипения. После этого помешивая варить в течении 40 минут.

источник

[575x10]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник vypecka | lidia1954 - Дневник lidia1954 | Лента друзей lidia1954 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»