Хворост

Люблю хрустеть хворостом, только не всегда он у меня получается, как надо. Нашла один рецепт может он поможет сделать хворост таким , какой люблю. И Вам его предлагаю, берите себе в копилку рецептов, кто знает может и пригодится

[показать]

Ингредиенты:
- мука - 2 ст.
- молоко - 1 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.
- соль - на вкус
Приготовление:
  Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.
Из теста сформируйте жгут, нарежьте его кусочками.
  Кусочки теста тонко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.
  Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

[показать]