 [320x363]
Среднее время приготовления 35-45 минут, порций получается 4-5 штук, сложность блюда 2 из 5
Нам понадобятся такие продукты:
Первое-Яйца 6 шт
второе-паприка – щепотка
третье-соль и перец
четвертое-оливковое масло – 1 столовая ложка
Для нашей начинки:
Первое-сливочный сыр 6 столовых ложек
второе-перец (нарезанный соломкой) – 1 шт
третье-руккола
Теперь можно приступить к приготовлению:
Первый этап
1. Взбейте яйца, паприку, соль и перец. Подогрейте оливковое масло на сковороде. Вылейте яйца и готовьте на среднем огне. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Остудите готовый омлет.
Второй этап
2. Ждем пока омлет остынет, намажьте сыр, разложите листья салата. Выложите слой нарезанного соломкой перца. Аккуратно скручиваем в трубочку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Третий этап
3. После того как наш омлет охладился вставляем 6-8 зубочисток на равном расстоянии и острым ножом разрежьте на порции.
Приятного аппетита!
Ваш Ник |
|
|
