[300x199]
Ингредиенты:

мясной фарш - 500 г
мякиш белого хлеба - 2 небольших ломтика
лук - 1 шт
морковь средняя - 1 шт
чеснок - 2 дольки (по желанию)
яйцо - 1 шт
соль и перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки
Биточки из фарша в мультиварке:

Приготовить мясной фарш, пропустить через мясорубку лук, чеснок и предварительно вымоченный в молоке белый хлеб.

Морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке.

Вбить фарш одно яйцо, посолить, поперчить, добавить морковь и тщательно все вымещать.

[500x333]
Сформовать из фарша круглые котлетки.

В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить биточки. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"

[500x333]
Обжариваем биточки с морковью в мультиварке панасоник по 15 - 20 минут с каждой стороны.

В процессе обжарки докладываем в чашу оставшиеся биточки. Или готовим их в корзинке "на пару".

[500x333]
Подаем биточки горячими к картофельному пюре или к каше.

Приятного аппетита!!!

[500x333]