Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!
Очень вкусный сытный салат.
Ингредиенты:
300 г куриной печени
100 г сыра
200 г свежих или консервированных шампиньонов
½ банки консервированных ананасов
50 г грецких орехов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки кетчупа
Соль, молотый черный перец, майонез
Печень нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить, помешивая, около 5 минут. Вынуть шумовкой и переложить в салатник:
[показать]
В то же масло всыпать нашинкованные шампиньоны. Жарить до легкой румяности. Также перенести шумовкой в салатник:
[показать]
Добавить нарезанные кусочками ананасы, измельченный лук, чеснок:
[показать]
Сыр натереть на крупной терке, орехи потолочь:
[показать]
Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением кетчупа. Перед подачей хорошо охладить:
[показать]
harch.ru
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Фруктовый салат из хурмы и граната
Часть 2 - Салат с хурмой, помидорами и брынзой.
...
Часть 8 - Салат из авокадо и помидоров
Часть 9 - Coconut tomato sambol — острый салат из кокосовой стружки с помидорами
Часть 10 - САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ И АНАНАСОМ
Часть 11 - Салат "Воздушный"
Часть 12 - САЛАТ "ВАЛЬДОРФ" (Уолдорф)
...
Часть 30 - Салат с кусочками семги
Часть 31 - Cалат «Корель».
Часть 32 - САЛАТ «СОЛОМКА».