[показать] |
Очень легкая, практически диетическая закуска для тех, кто любит сочетание мяса с фруктами.
|
[300x201] |
Ингредиенты:
|
| Куриное филе надрезать острым ножом, разворачивая в пласт. Слегка отбить с одной стороны: | |
[300x204] |
|
| Поверхность выстелить фольгой. Слегка смазать маслом. Выложить филе слегка внахлест в форме прямоугольника. Натереть солью, специями, чесноком. Посыпать желатином: | |
[300x200] |
|
| Сверху натереть яблоко, слегка присыпать желатином: | |
[300x200] |
|
| По поверхности разложить нарезанные сухофрукты. Присыпать остатками желатина: | |
[300x200] |
|
| Аккуратно подтягивая фольгу, свернуть плотным рулетом: | |
[300x200] |
|
| Завернуть в фольгу: | |
[300x195] |
|
| Выпекать при 190 градусах 25-30 минут. Остудить и поместить в холодильник на ночь под пресс: | |
[300x200] |
|
| Перед подачей фольгу удалить и нарезать поперек ломтиками: | |
[300x205] |
|