Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.




Ингредиенты:
1 банка печени трески
1 плавленый сырок
2 яйца
1-2 соленых или маринованных огурца
3-4 ломтика батона
2 средние вареные картофелины
1 луковица
Майонез

Приготовление:

Батон нарезать мелкими кубиками и зарумянить со всех сторон на небольшом количестве масла:


[320x214]


Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:


[320x214]


Отцеженная от масла, рубленая печень трески:


[320x214]


Мелко нарезанный лук:


[320x214]


Натертые на крупной терке вареные яйца:


[320x214]


Огурцы:


[320x214]


Подмороженный сырок:


[320x214]


По поверхности разложить сухарики. Перед подачей хорошо охладить:


[320x214]