Салат получается очень ярким и свежим! И конечно можно заменить недостающие овощи на имеющиеся в вашем холодильнике.
Продукты:
- 125г разноцветных макарон
- 1 помидор
- 5-6шт редисок
- 1 сладкий перец
- лимонный сок
- 2-3ст.л. оливкового масла
- ? пучка зелени
- зеленый лук
Способ приготовления: макароны отварить до готовности и остудить. Перец нарезать соломкой, помидоры пластинками, редиску кружочками.
Зелень измельчить. Смешать макароны с овощами и зеленью, посолить, заправить маслом и взбрызнуть лимонным соком. Перемешать и присыпать кунжутом.