• Авторизация


Мороженое из 2-х ингредиентов 23-04-2021 05:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мороженое из 2-х ингредиентов

2835299_Morojenoe_iz_2h_ingredientov1 (700x373, 38Kb)

совсем скоро лето. А что может быть лучше, чем холодное, вкусное мороженое. Лучший рецепт мороженого, которое вы когда-либо пробовали. Готовится просто и легко, а по вкусу просто шедевр, намного лучше, чем мороженое из магазина.
 
Нам потребуется:
Сливки 30-30% жирности 500 г.;
Сгущённое молоко 1 банка (360 г.).;
Вафельные коржи 2 шт.
Мороженое из 2-х ингредиентов. Рецепт приготовления
  1. Сливки выливаем в чашу миксера. Взбиваем до стойкой пены, масса должна получиться мягкая, воздушная, и не стекать с лопаток миксера. По времени это примерно 3-4 минуты.
  2. Когда сливки взбиты, добавляем к ним банку сгущённого молока, взбиваем ещё около минуты, надо чтобы ингредиенты хорошо соединились между собой. 
  3. Берём блюдо для подачи, ставим на него разъёмную форму без дна, чтобы легко достать мороженое из формы, застилаем борта плотным файлом или ацетатной плёнкой.
  4. На дно выкладываем вафельный корж, сверху выливаем взбитые сливки, накрываем вторым вафельным коржом. Главное, плотно не прижимать.
  5. Отправляем форму в морозильную камеру до полного застывания, минимум на 5 часов. После снимаем форму и плёнку, разрезаем мороженое на порционные кусочки. 
Мороженое из 2-х ингредиентов готово. Настолько вкусно, что словами не описать, нужно только попробовать. Мягкий, нежный и приятный сливочный вкус. 
 

2835299_Morojenoe_iz_2h_ingredientov2 (700x389, 33Kb)

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мороженое из 2-х ингредиентов | Светлана_Ильинична - Дневник Светлана_Ильинична | Лента друзей Светлана_Ильинична / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»