• Авторизация
Дневник Светлана_Ильинична Лента друзей - Дневник - Полная версия


Крем-торт без выпечки 19-03-2021 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***Кладём творог и сухофрукты в бутылку и охлаждаем. Через час крем-торт без выпечки готов

PicsArt_03-17-11.23.53 (600x371, 202Kb)

Нежный крем-торт из творога и сухофруктов не требует ни минуты выпечки, ведь теста в нём не будет вовсе. Нам просто нужно сложить в бутылку все ингредиенты, охладить в течение часа и десерт готов.
Для приготовления нам потребуется 350 граммов творога, 100 граммов сметаны, 20 граммов желатина, 100 миллилитров воды, 60 граммов мёда, 5 миллилитров ванильной эссенции, 100 граммов грецких орехов, 50 граммов фундука, 50 граммов фисташек, 40 граммов кураги, 100 граммов клюквы, 100 граммов фиников.

PicsArt_03-17-11.24.53 (600x371, 146Kb)

Творог отправляем в миску, к нему выливаем ванильную эссенцию, добавляем сметану и мёд. Взбиваем всё погружным блендером, чтобы получилась кремообразная масса. Добавляем в неё клюкву, фундук и фисташки. Желатин растворяем в горячей воде и выливаем в творожную смесь тонкой струйкой. Финики и курагу мелко режем, также отправляем в миску. Следом за ними — грецкие орехи. Всё хорошенько перемешиваем.

PicsArt_03-17-11.25.39 (600x371, 102Kb)

У бутылки отрезаем горлышко. Выкладываем в неё нашу смесь, накрываем фольгой и оставляем в холодильнике на 2 часа.

Когда десерт приготовится, достаём его, и с помощью ножниц и ножа избавляемся от бутылки. Делайте это осторожно, чтобы не повредить блюдо — творожная смесь застыла и сохранила форму.

В перспективе делать подобные десерты можно с абсолютно разными вкусами. Добавьте другой набор сухофруктов, или чуть больше орехов и конечный вкус уже будет совсем другим.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем-торт без выпечки | Светлана_Ильинична - Дневник Светлана_Ильинична | Лента друзей Светлана_Ильинична / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»