[250x188]

Традиции соединяют людей. Салат оливье — что может

быть традиционнее?

Давайте сделаем его оригинальнее и еще вкуснее.

И пусть как можно

больше близких людей соберется за одним столом.
Ингредиенты:
1 свежий огурец
1 маринованный огурец,
3 отваренные «в мундирах» картофелины
1 яблоко
300 г замороженного горошка
400 г отваренного куриного филе
10 перепелиных яиц
майонез
соль

Порезать картофель, яблоки, курицу, огурцы кубиками.
Горошек отварить в кипящей воде 5 минут (до мягкости) и сразу обдать холодной водой,

чтобы он сохранил цвет. 

Яйца отварить, порезать на половинки.

Смешать все подготовленные ингредиенты, немного посолить и заправить майонезом.