Что нужно для овощного салата с яблоками:
1 небольшая морковь
1/2 стакана консервированного зеленого горошка
300 г белокочанной капусты
1 яблоко
2 вареные картофелины
2-3 яйца
1 вареная свекла
2 дольки чеснока
майонез
Как приготовить овощной салат с яблоками:
Морковь, свеклу, картофель и яблоко по отдельности натереть на мелкой терке, капусту нашинковать тонкой соломкой, яйца мелко нарезать. На плоское блюдо выложить слоями:
1-слой - морковь, затем горошек, смазать майонезом
2-й слой - капуста, затем яблоко, смазать майонезом
3-й слой - картофель, затем яйца, смазать майонезом
4-й слой - свекла.
Верхний слой смазать майонезом и посыпать измельченным чесноком. Поместить салат для пропитки на 2-3 часа в холодильник. При подаче украсить зеленью, зеленым горошком.
http://varenikoff.ru/salati/ovoshnie_salati/601-ovoshhnoj-salat-s-yablokami.html
Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 79 - Рецепты от Роберто. "Тако салат"
Часть 80 - Рецепт салата «Любовница»
Часть 81 - Овощной салат с яблоками