Фланк-стейк из говядины
02-12-2022 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Фланк-стейк обладает насыщенным вкусом и структурными волокнами, поэтому считается «брутальным» мужским блюдом.
Ингредиенты:
- Стейк (фланк) - 1 шт.
- Оливковое масло - 50 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Тимьян - 4 веточки
- Соль - 1 щепотка
- Черный перец - 1 щепотка
Приготовление:
- На раскаленную сковороду отправляем сливочное и оливковое масло. Кладем стейк с веточкой тимьяна и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны.
- Выкладываем стейк на фольгу, приправляем солью и перцем. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 100 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фланк-стейк из говядины | Царство_Кулинарии - Вкусное сообщество "Царство Кулинарии" |
Лента друзей Царство_Кулинарии
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»