|
|
|
Как приготовить морковную запеканку "Солнечную":
Очистите и вымойте морковь и натрите ее на терке.
|
|
Слегка обжарьте морковь на сливочном масле и, добавив в сковороду немного воды, потушите до мягкости.
|
|
Смешайте яйца и молоко.
|
|
Тушеную морковь остудите и залейте смесью молока и яиц, тщательно размешайте.
|
|
Добавьте муку, сахар и соль.
|
|
Включите духовку.
Смажьте форму маслом. Выложите смесь в форму, смазанную маслом. Запеките морковную запеканку "Солнечную" в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки (40-50 минут).
|
|
Морковная запеканка "Солнечная" готова. Приятного аппетита!
|