• Авторизация
Дневник ТАГИРКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Соус ткемали из желтой сливы на зиму 22-05-2025 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение

Соус ткемали из желтой сливы на зиму



СОУС ТКЕМАЛИ (661x471, 69Kb)

Соус ткемали из желтой сливы на зиму

Ингредиенты:

✓ 5 кг желтой сливы;
✓ 2 стакана воды;
✓ 1 шт перец чили;
✓ 4 ст. л. сахара;
✓ 2 ст. л. соли;
✓ 2 средние головки чеснока;
✓ 2 ст. л. хмели-сунели.

Приготовление:

Помойте желтые сливы и отделите мякоть от косточек.
Теперь переложите сливы в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
Снимите сливы с огня, добавьте выдавленный через чесночницу очищенный чеснок и измельченный перец чили.

Взбейте все в однородную массу с помощью блендера.
Теперь верните кастрюлю на плиту и снова доведите соус до кипения.
Добавьте все специи. Пол-литровые банки простерилизуйте в духовке на решетке в течение 15 минут.
Затем наполните банки соусом и закатайте.

Любовь фрезе



aramat_000 (15x15, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус ткемали из желтой сливы на зиму | ТАГИРКА - Дневник ТАГИРА | Лента друзей ТАГИРКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»