Без заголовка
25-04-2020 19:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный кокосовый торт "Баунти" с нежной и сочной начинкой
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный кокосовый торт "Баунти" с нежной и сочной начинкой
Привет! Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт "Баунти". Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!
Тесто
Сахар — 150 г
Маргарин (75%) — 200 г
Сметана — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 18 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Начинка
Белок яичный — 6 шт
Сахар — 150 г
Стружка кокосовая — 150 г
Крем
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 300 мл
Желток яичный — 6 шт
Масло сливочное — 300 г
Время приготовления: 60 минут
Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.
Торт "Баунти"
Комментарии (1):
На десерт предложу пудинг рецепт
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Лизунина_мама - Дневник Лизунина_мама |
Лента друзей Лизунина_мама
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»