Это цитата сообщения Вдаха Оригинальное сообщение

Селедка -засолка по-домашнему.

[604x450]
Взять 1 кг свежезамороженой селедки. Рыбу выпотрошить, снять кожицу, нарезать кусочками, сложить в эмалированную посуду.
Ингредиенты:

Заранее приготовить заливку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!