ГДЕ ИСКАТЬ ВИТАМИН P
Помимо уменьшения ломкости капилляров и нормализации их проницаемости, увеличения их эластичности, у витамина Р еще много функций:
он участвует в окислительно-восстановительных процессах в нашем организме, нейтрализует вызывающие старение свободные радикалы, улучшает кровообращение. а также тормозит рост опухолевых клеток.
В организме человека витамин Р не синтезируется, поэтому важно получать его с пищей или в составе мультивитаминных препаратов.
Считается, что он работает в паре с витамином С,поэтому на каждые 150-250 мг витамина С нам нужно получать 50 мг витамина Р
При дефиците в пище витамина Р повышается проницаемость капилляров.
При этом наблюдаются следующие симптомы: вялость, слабость, повышенная утомляемость, боль в мышцах ног. мелкие внутрикожные кровоизлияния, выпадение волос.
Содержание витамина Р в продуктах (в мг на 100 г):
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА 4000
ВИШНЯ 2500
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА 1500
ШИПОВНИК (СУХОЙ) 680
БРУСНИКА 600
АПЕЛЬСИНЫ, ЛИМОНЫ, 500
ЩАВЕЛЬ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КЛЮКВА 300
УКРОП ПЕТРУШКА 170
150 МОРКОВЬ
[400x265]
