Влажный торт ПОЦЕЛУЙ НЕГРА вкус необыкновенный
16-11-2017 16:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
милена70 Оригинальное сообщениеВлажный торт ПОЦЕЛУЙ НЕГРА вкус необыкновенный
[показать]
Ингредиенты для теста:
-
Яйцо — 2 шт.
-
Сода — 1 ч. л.
-
Мука — 200 г
-
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
-
Варенье — 200 мл
-
Сахар — 170 г
-
Кефир — 200 мл
Для крема:
-
Сметана — 300 г
-
Сахар — 3 ст. л.
Для пропитки:
-
Вода — 50-100 мл
-
Сахар — 1 ст. л.
-
Варенье — 1 ст. л.
Для помадки:
-
Какао порошок — 1 ст. л.
-
Сметана — 2 ст. л.
-
Сахар — 3 ст. л.
-
Молоко — 30 мл
-
Масло сливочное — 50 г
-
Банан — 1 шт.
Приготовление:
-
Варенье перемешать с кефиром и содой, оставить на 15 минут. Затем добавить сахар и яйца, взбить.
-
Муку перемешать с разрыхлителем, просеять в тесто, перемешать.
-
Вылить тесто в форму 20 см (дно застелить пергаментом). Выпекать примерно 50 мин (смотрите по своей духовке) при 170*.
-
Бисквит остудить.
-
Для пропитки перемешать кипяченую воду с сахаром и вареньем.
-
Бисквит разрезать на 2-3 коржа, пропитать.
-
Смазать кремом (кроме верхнего коржа).
-
Для помадки все соединить, кроме масла, и варить на медленном огне до однородности. Немного остудить, добавить масло и размешать.
-
Банан порезать кружочками, уложить сверху, залить помадкой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote