• Авторизация


Лимонные кексики - всегда удачные 11-08-2016 20:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Брала двойную дозу всех продуктов и все равно кексов получилось не много, один противень (22 моих силиконовых формочки). Тесто поднимается не очень хорошо. Заполняла почти целые формочки, поднялись небольшой горочкой. Чувствуется привкус лимонной цедры, чуток горчит, но в целом не плохо))) Лимонные кексики - всегда удачные

  На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте! А всё дело в удачном рецепте.

[640x480]

 

лимон 1/2
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
яйца 2 шт
разрыхлитель 1 чайная ложка
изюм 0,5 стакана
 
Приготовление.
Даже не помню, где я увидела этот рецепт...Нужно взять половинку лимона, измельчить блендером с 5 столовыми ложками сахара. Не надо измельчать в мясорубке, если нет блендера, лучше мелко порезать вместе с кожурой.
 
 

 

  
 
Добавить 2 яйца, 100гр сахара и чайную ложку разрыхлителя.
 
 

 

Перемешать.
 
 

 

Постепенно добавить 1 стакан муки
 
 
 
Перемешать, добавить 0,5 стакана изюма.
 
 

 

Перемешать.
 
 
 
 
Разложить по формочкам.
 
 

 

И выпекать в хорошо прогретой духовке при 200˚ 15 минут.
 

 

 
 
 
Получаются замечательные кексы!
Посыпаем их сахарной пудрой и едим с удовольствием!
 
 
Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонные кексики - всегда удачные | Стенция_Сола - Дневник Стенция_Сола | Лента друзей Стенция_Сола / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»