• Авторизация


Куриный шницель 26-01-2015 08:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящий куриный шницель или Ужин на скорую руку

Не знаете что приготовить на ужин мужу? Причем быстро и долго не заморачиваясь и чтобы ему понравилось — приготовьте куриный шницель, обрадуйте любимого! Свежий шницель замечателен — корочка аппетитно хрустит и курица не растеряла драгоценные соки!

[458x300]

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

cals (13x13, 0Kb)700 грамм куриной грудки,
cals (13x13, 0Kb)300 грамм панировочных сухарей,
cals (13x13, 0Kb)4 яйца,
cals (13x13, 0Kb)Соль и черный перец,
cals (13x13, 0Kb)Специи для курицы,
cals (13x13, 0Kb)Подсолнечное масло для жарки.

[235x35]

[230x154]Посолите и поперчите куриное филе, добавьте специй и перемешайте. Оставьте мариноваться на пол часа.

[230x154]Сбейте слегка яйца со щепоткой соли и вылейте в плоское блюдо. В другое блюдо насыпьте панировочных сухарей.

[230x154]Берите по одному куриному филе и окунайте во сбитые яйца.

[230x154]Затем обваляйте в панировочных сухарях. И снова окуните в яйца и сухари.

[230x154]Таким образом запанируйте всё мясо и складывайте на отдельное блюдо.

[230x154]Жарьте куриный шницель в сильно разогретом масле с обеих сторон. Вылаживайте готовый шницель на кухонные бумажные полотенца, для пропитывания лишнего жира.

Первоисточник: jaru-varu.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриный шницель | Стенция_Сола - Дневник Стенция_Сола | Лента друзей Стенция_Сола / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»