vkysnashka.net/104-prazdnichnyj-salat-tort.html

Ингредиенты

картофель - 4 шт
ветчина - 300г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150г
майонез
перец
соль

для украшения

плавленный сыр порционный пластами
грецкие орехи
колбаса
сырный крем
листья салата
зелень петрушки


Приготовление

[показать]
На середину большого плоского блюда положить круглую форму без дна диаметром 24 см.

[показать]
Картофель натереть на крупной терке. Выложить в форму, посолить, поперчить, смазать майонезом.


[показать]
Ветчину порезать соломкой, выложить на картофель, смазать майонезом.

[показать]
Огурцы нарезать соломкой, выложить на ветчину, смазать майонезом.
[показать]
Яйца натереть на крупной терке. Выложить на огурцы, посолить, поперчить, смазать майонезом.
[показать]
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Выложить на яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.

[показать]
Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Затем откинуть на сито и слегка отжать. Выложить на куриное филе, смазать майонезом.

[показать]
Сыр натереть на крупной терке, выложить на помидоры, смазать майонезом. Салат убрать в холодильник на полчаса.

[показать]
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.

[показать]
Плавленный сыр порционный выложить на доску.

[показать]

На сыр положить дно от формы и вырезать по нему круг.

[показать]
Формочкой вырезать несколько звездочек (или сердечек).
[показать]
Бока салата немного смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.

[показать]
Сверху выложить тонкие ломтики колбасы.

[показать]
Затем аккуратно выложить сыр.

[показать]
В центре на салат положить листья салата.

[показать]
На листья салата установить розочку из колбасы ( или ветчины).

Розочка из колбасы (или ветчины)

[показать]

[показать]

[показать]