Ингредиенты

огурцы, 1 кг
чеснок, 1 штук
укроп, 1 пуч.
соль, 1 ст. л.
сахар, 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Порезать огурцы по вдоль в 3 местах не до конца и сложить в пакет.
2. Почистить и порезать 1 головку чеснока и сложить в пакет с огурцами.
3. Порубить пучок зелени укропа и добавить в пакет к огурцам и чесноку.
4. Добавить 1 ст. ложку соли и 1 ст. ложку сахара (на 1 кг огурцов).
5. Завязать пакет и потрясти, чтобы все перемешать.
6. Оставить при комнатной температуре на 2 часа.

Более подробный пошаговый рецепт смотрите в моем видео.

Кушайте с удовольствием. Думаю, что это будет самый любимый Ваш рецепт малосольных огурцов!






.