Вам понадобится:

•  куриное филе(600 г) 
• морковь(2шт) 
• лук(1шт) 
• соевый соус 
• яйцо(1шт) 
• мука(2ст ложки) 
• петрушка
• Куриное филе мелко порезать, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать,зелень мелко порезать, все смешать, добавить яйцо, муку и соевого соуса, перемешать.

 На разогретую сковородку(я жарю на оливковом масле), выложить массу (тонкими блинчиками) и обжарить с обеих сторон.
Я не стала "заморачиваться" с гарниром и подала с овощами и брынзой.

Приятного аппетита.