[248x165]Маринованные маслята с корицей - это неимоверно вкусно! Отличная закуска! Да и с картошечкой, просто объедение! Чтобы приготовитьмаринованные маслятапонадобится:

1. маслята

2. на 1 л маринада:

100 г сахара

2.5 ст. л. соли

100 мл уксуса

7 горошин душистого перца

1 лавровый лист

щепотка молотой корицы

зелень

Приготовление

Грибы хорошо промойте, очистите, крупные разрежьте на 2 -4 части.

Подготовленные грибы выложите в дуршлаг и несколько раз опустите в холодную воду.

Когда вода стечет, выложите грибы в кипящую подсоленную воду и варите 7 мин. Затем откиньте на дуршлаг и промойте горячей водой.

Для маринада воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус, специи и поварите до тех пор, пока грибы не осядут на дно.

Затем разложите грибы по сухим стерилизованным банкам залейте маринадом, плотно закройте крышкой и уберите на хранение в холодильник.

Маринованные маслята с корицей готовы! Приятного аппетита!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на обновление кулинарного блога povareshkin.com
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Каталог всех статей блога здесь