«Один урок я выучила еще в театральной школе. Учитель спросил нас: «Что значит для вас быть королевой?» Все наперегонки начали отвечать про осанку, авторитет. Он ответил: «Нет, это то, как меняется атмосфера в комнате, когда Вы туда заходите!»
Вкусная и быстрая выпечка, тесто готовится на кефире.
- Мука пшеничная — 500 г
- Кефир — 250 мл
- Масло сливочное — 250 г
- Соль — 2-3 щепотки
Літо — час овочів та фруктів. А як же приємно зранку піти на город, зірвати кілька огірків, помідорів, кабачків, цибулі — ось і салат готовий! Не проґавте цей період, адже можна здивувати свою родину величезною кількістю цікавих страв з найпростіших інгредієнтів. Котлети з кабачків та фаршу — одна з таких страв.
А ось і рецепт!
- Кабачок – 1 невеликий.;
- Фарш – 400 г;
- Манна крупа – 2 столові ложки;
- Яйце куряче – 2 шт.;
- Борошно пшеничне – 2 столові ложки;
- Сіль – ½ чайної ложки;
- Чорний перець, мелений – за смаком.
Чи можна звернути критику собі на благо? Можна, можливо. Якщо використовувати одну чарівну формулу, яка нейтралізує будь-яку претензію. Час від часу всім нам доводиться вислуховувати претензії – від близьких, колег, клієнтів, партнерів і просто випадкових людей.
Цю чарівну формулу описала в своїй книзі «Успіх – справа особиста» психолог Марина Мелія. Звучить вона так: «так – але – давайте …».
Крок перший. Скажімо: «Так!»
Ингредиенты:
Манник просто приготовить и вкусный пирог у вас готов. Приятного аппетита!
Рецепт:
Стакан объемом 200 мл
- Кефир 400 гр( 2 стакана )
- Манка 320 гр ( 2 стакана)
- Сахар 360 гр ( 2 стакана )
- Мука 260 гр ( 2 стакана )
- Растительное масло 200 мл(1 стакан)
- Разрыхлитель 10 гр
- Рецепт указан на 2 нормы, если вам много разделите все пополам
- www.receptik.com.ua/mannik-na-kefire/
Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин.
К тому же, вкусный и очень аппетитный.
Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.
Состав
Для теста:
- Мука пшеничная — 300 г
- Сметана — 100 г
- Масло сливочное — 80 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 4-5 шт.
- Сыр — 60 г
- Соль, перец — по вкусу
Для смазывания и посыпки:
- Яичный желток — 1 шт.
- Вода питьевая — 1 ст. ложка
- Кунжутные семена
Рецепт приготовления
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
ЛЕПЕШКИ 10-МИНУТКИ. ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ!
Отличная замена хлебу!
Лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
Ингредиенты
Варенье из кабачков, как бы странно это не звучало — настоящий изысканный десерт.
Рецепт приготовления
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Я — гормональный эксперт и я знаю, что мешает вам похудеть!
Что мы знаем о гормонах? Эти биологически активные вещества вырабатываются нашими железами и, поступая в кровь, руководят нашим организмом. Именно им мы обязаны возможностью получать наслаждение во время секса и забеременеть, родить ребёнка.
- ½ кг отваренного куриного филе
- 50 гр сыра
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 50 гр пшеничной муки
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- соль, перец, зелень по вкусу и желанию
- Диаметр формы – 18 — 20 см
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Нежнейшая и не дорогая закуска из печени. Теперь готовлю только так
Даже те, кто не любят печень будут в восторге от такой вкуснятины! Обязательно приготовьте и вы убедитесь в этом. Просто и очень вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог «Бедный Студент»
https://zen.yandex.ru/media/kalnina/pirog-bednyi-student-5eb2c89de5df9626aacd0731
Пирог "Бедный студент". Готовится просто все смешали и в духовку. Почему такое название, сказать не могу, он у меня под таким названием записан уже давно в моей кулинарной книге, название менять не стала. Скажу одно он получается очень вкусный, а ингредиенты всегда есть подругой. Он в меру влажный и подходит и к чаю, и к кофе.
https://www.youtube.com/watch?v=HCul3kPyiHs&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с картошкой. Быстрое тесто на кефире
Вкусные жареные пирожки с картошкой на сковороде! Готовятся пирожки на кефире без дрожжей, использовать можно любую начинку. Очень быстрый и простой рецепт.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
«Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока».
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Я устала их готовить! Неимоверно вкусные слоеные булочки
Нежные и ароматные, мягкие слоеные булочки с сухофруктами и орешками. Готовить очень просто и удовольствия от результата получите массу.
Джейми Оливер — шеф-повар, который не нуждается в представлении. Профессионалы любят его рецепты за простоту, оригинальность и новый взгляд на привычные продукты, а новички — за то, что по-английски называется fail-proof — страховка от неудачи. Следуя инструкциям Джейми, испортить блюдо и в самом деле сложно.
Мы в AdMe.ru, пересмотрев множество рецептов из видеоблога и аккаунтов в соцсетях Джейми Оливера, сделали подборку полезных советов и лайфхаков, благодаря которым можно прокачать свои кулинарные навыки.
Приготовление мяса и рыбы
- Никогда не готовьте стейки сразу, как только вынули их из холодильника. Мясо должно как минимум час полежать при комнатной температуре, иначе стейк получится жестким и невкусным. Если вы собираетесь запекать индейку, достаньте ее из холодильника за 2–2,5 часа до того, как ставить в духовку.
- Если вы хотите, чтобы ваш стейк выглядел подрумяненным, но при этом был средней прожарки, вам следует обратить внимание на дабл-стейк — кусок толще обычного в 2 раза. Он будет выглядеть поджаристым, а внутри сохранит необходимый вам цвет и текстуру. Кстати, говядину, которую вы планируете запекать, тоже можно сначала немного обжарить на сковородке до образования красивой золотисто-коричневой корочки.
- Во время жарки рыбы маслом лучше смазывать не сковороду, а саму рыбу. Так она не подгорит. А если при приготовлении положить на рыбу кусочек копченого бекона, она станет сочнее и приобретет интересный аромат. Если вы собираетесь готовить рыбу на углях, лучше смазать ее солью заранее. Рыба часто прилипает к решетке из-за влаги, которая выделяется в процессе жарки. Соль впитает жидкость, и вам не придется чистить решетку.
- Для приготовления мяса на гриле подготовьте 2 пульверизатора: один — с водой, чтобы тушить огонь, второй — с душистым уксусом, чтобы мясо было ароматнее и образовывалась хрустящая корочка.
-
Когда есть подозрения, что мясо может получиться слишком жирным, добавьте к нему порезанный на кусочки ананас — он справится с этой
Пирожное на самом деле умное, во время выпечки оно само делится на слои!
А вкус…пальчики оближешь!
Приготовление:Как же давно я искала именно этот рецепт!
Ингредиенты Способ приготовления