Эта простая, но вкусная и красивая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу.
[400x233]
Для приготовления возьмите:
-
Яйца куриные;
-
Паштет домашний;
-
Грибы шампиньоны или вешенки;
-
Лук репчатый.
Приготовление:
-
Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки, а из белков сделайте корзиночки.
-
Обжарьте мелко нарезанные грибы с луком и добавьте к паштету. Перемешайте.
-
Добавьте в массу размятые вилкой желтки, поперчите и посолите по вкусу.
-
С помощью кондитерского шприца наполните корзиночки-белки начинкой.
-
Украсьте майонезом и выложите на листья салата. Украсьте закуску зеленью
http://hochudobavku.ru/originalnyie-farshirovannyie-yaytsa/