Проснувшишь сегодня утром очень захотелось сделать что-то из овсянки, так как после того, как сидела на ней на диете её осталось очень много, а смотреть на неё не могу ))) И вот что я с ней сделала... 

Нужно: стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа мюслей без добавок) заливаем полстаканом кипятка, прикрываем крышкой и оставляем на полчасика набухнуть. 
Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, крупную сырую картошку, зубчик чеснока, солим-перчим, вымешиваем. 
Теперь формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до аппетитного цвета (огонь делаем средний, чтобы прожарились) 
Запах стоит "мясной", так что и скоромники облизываются))))

[400x300]http://forum.say7.info/topic20553.html