Чудо кексы - просто объедение.Готовятся они очень быстро и просто. Подготовим продукты для приготовления: 2-свежих яйца. 150 гр-любого плавленого сырка. 2 ст.- ложки сахара. 1 ч.- ложка разрыхлителя для теста(можно взять соду). 4 ст.- ложки муки. 4 ст.- ложки сметаны. щепотку соли. Приступим к приготовлению : Слегка взобьем яйца и натрем на терке плавленный сырок. Затем это все перемешаем. Добавляем сюда сметану, щепотку соли, пшеничную муку, разрыхлитель для теста и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и готовое тесто раскладываем в небольшие формочки. Помещаем формочки в духовку(180гр.) примерно на 20-30минут. Приглашайте гостей к столу - Кексики из плавленных сырков готовы. Хорошо бы перед подачей на стол, посыпать кексы сахарной пудрой или топленым шоколадом.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24