[показать]
Норвежская сельдь и маринованная свекла с тёртым сыром



Ингредиенты:

(на 4 порции)

филе сельди 2-3 шт.

варенные яйца 2-3 шт.

маринованные огурцы


яблоко

лимон

маринованная свёкла

лук-резанец

сметана

тёртый сыр

специи

Способ приготовления:

Нарезать вареные яйца, маринованные огурчики, очищенное яблоко, спрыснутое лимонным соком, маринованную свеклу и лук-резанец. Добавить но вкусу специи и перемешать. Выложить салат на тарелку, сверху положить сельдь (как показано на картинке) и посыпать тёртым сыром. Украсить блюдо сметаной и свежими овощами.