Нарезать лук кольцами, морковь потереть на терке, на растительном масле обжарить, подсолив.

5-7 мин в подсоленной воде отварить кальмары, затем нарезать их на тонкие полоски.

Соединить кальмары с обжаренными луком и морковью, перемешать, добавить майонез, еще раз перемешать.

Яичные белки отделить от желтков, белки мелко нарезать, желтки отдельно потереть на терке, огурцы также потереть на терке, слить лишнюю жидкость.

Выкладывать новогодний салат слоями: кальмары с морковью и луком (половину), яичные белки с майонезом (половина), огурцы, оставшиеся белки с майонезом, оставшиеся кальмары с морковью и луком.

Обсыпать салат новогодний «Кальмаровый рай» тертыми желтками, зеленью, перед подачей на новогодний стол охладить.

Что такое генетический код и его свойства узнавайте на сайте Биология для абитуриентов и учителей, где на страничке свойства генетического кода есть подробная информация по данной теме. Она может быть полезной, познавательной и поучительной.