[показать]

Учёные из Франции: Доктор Алан Делабо, профессор Жан-Робер Рапен и их ученик Патрик Леконт изучили суточную активность сотен ферментов, в том числе и пищеварительных, и пришли к выводу, что еда может быть полезной или вредной в зависимости от того, когда её съели.

Учитывая эти данные, по мнению учёных, можно добиться максимальной эффективности усвоения различных продуктов, а значит, питаться вкусно и полезно, не боясь лишнего веса.

Итак, согласно хронодиете оптимальное количество приёмов пищи - четыре раза в день. 

Завтрак - с 7.30 до 9.30
В это время лучше всего усваиваются жиры, а также сложные углеводы, а поэтому диета рекомендует завтракать сыром, маслом, ветчиной, яйцами, кашами. а вот сладости и кондитерские изделия, включая белую сдобу, лучше исключить. Так как сладости повысят уровень сахара в крови, и уже с утра вы почувствуете некую расслабленность и общую лёгкую усталось.

Обед - с 13.00 до 14.30
Лучше всего усваивается белок. Так что самое время съесть рыбу, говядину, баранину, курятину, а на гарнир подать капусту, морковь, кабачки, сельдерей. И снова - никакого сладкого. Кстати, необильный, но сытный обед не позволяет снижаться работоспособности.

Полдник - с 16.00 до 17.00
Именно в это время уровень инсулина достигает своего пика, а поэтому можно позволить себе немного сладостей, орехи, сухофрукты, семечки, фрукты и ягоды.

Ужин - с 18 часов до 21 часа,
но не позже, чем за 2-3 часа до сна. Вновь наступает лучшее время для белковой пищи, в это время следует есть мясо и рыбу, только не красное мясо - оно слишком тяжело для пищеварения. Ведь пищеварительные ферменты с 19 часов уже "спят". Вполне допустимо есть постное белове мясо (индейку, курицу) или рыбу. В качестве гарнира отлично подойдут тушёные овощи или овощной салат.

Учтите, что для того, чтобы похудение было стойким, за калорийностью пищи всё же придётся следить. Она должна составлять за сутки от 1600 до 2000 ккал.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Внимание!
Обед и ужин должны состоять из одного основного блюда. Причём важное значение имеет размер порции. На обед вес порции мяса или рыбы рассчитывается по формуле: величина порции = рост +100. Если ваш рост 174 см, то количество рыбы на обед не должно превышать 274 грамма.
С ужином всё обстоит наоборот. Вес порции мяса или рыбы рассчитывается по формуле: величина порции = рост - 40. 

http://meditsenna.ya.ru/replies.xml?item_no=330

Серия сообщений "Еда диеты,все о питании":
Часть 1 - Кухонные легенды
Часть 2 - 7 лучших стран для гастрономического туризма
...
Часть 22 - Паштет из чечевицы
Часть 23 - Как питаться до и после фитнес-тренировки
Часть 24 - Хронодиета: едим по часам "Диеты для красоты и здоровья"
Часть 25 - Самые лекарственные специи.
Часть 26 - Диета Николь Кидман и Анджелины Джоли: эффективное преображение и долгосрочный результат
...
Часть 35 - Осторожно! Опасные для здоровья продукты.
Часть 36 - Хурма для похудения,острого зрения,от гипертонии и онкологии,для долголетия и много другого
Часть 37 - Самые эффективные разгрузочные дни: