[показать]
Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда. [показать]
На 8 трубочек: [показать]
8 пластиков плавленого сыра
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения
кисточка
Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины или крабовые палочки. [показать]
Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности) [показать]
Скатываем в трубочку [показать]
А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза [показать]
и «панируем» в крошке ореха [показать]
Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа. [показать]