• Авторизация


Делюсь вкуснятиной!! 11-05-2015 16:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Делаю каждый день себе такой салат.Есть такая трава СНЫТЬ,полезная очень--погуглите... она считается сорная,как пырей,у меня растет на краю огорода

1.
[700x525]

2.
[700x525]
так вот,пока мой любимый Черик гуляет

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.

я собираю молоденькие листочки,там на фото видно..,сколько в жменю влезет

6.
[700x525]
а потом порежу в салатник,посолю и немного перетру с солью,а потом туда что душа пожелает--яйцо рубленое,рыбные палочки и т.д. Я добавляю лук,какой есть,зеленый или репчатый,и сельдь соленую,порежу помельче,даже ,если сельдь готовая в масле,то и этого масла добавлю в салат,ну и сметаны или майонеза или просто с маслом.Вот


8.
[700x525]

9.
[700x525] дольше писала,чем салат делается! На здоровье!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
ЕленаМ 11-05-2015-21:32 удалить
Знаешь, одно время начиталась про эту сныть, про её пользу нереальную, а у нас её не нашла...)) Не растёт. Видимо, песок не любит. Вот в городе, у домов вижу, но тут же рвать не будешь!
А в салатик я б ещё горчицы французской добавила, той, которая с цельным зерном.
Марженка 21-05-2015-00:10 удалить
она в лесу много растет, я тоже собираю и готовлю салаты , иногда в щи кладу, зеленые, у нее вкус яркий, так что к ней можно побольше неярких ингредиентов.
Олюсина 21-05-2015-23:15 удалить
Ответ на комментарий ЕленаМ # ка раньше ,в голодные годы говорили--до СНИТКИ дожить бы... сытная и полезная...одна бабка пришла к нам на дачу,увидела в лесу сныть и говорит--Вы ж только никому не рассказывайте,что она тут растет,выдерут!! а ее столько,что избавиться не можем,заполонила лес и в огород лезет..в деревне у меня тоже не везде растет..
Олюсина 21-05-2015-23:19 удалить
Ответ на комментарий Марженка # Вот в щи не пробовала добавлять,я крапиву со щавлем все время варю...надо попробовать...
Как интересно ... У меня под яблонями столько её ! Просто скашиваю и никогда не пробовала . Завтра же салатик сооружу !
Олюсина 18-06-2015-20:33 удалить
я тоже скашиваю,чтобы не цвела и не разрасталась..а молодая теперь уже жестковата,но немного можно добавлять,я ее с солью перетираю немножко.. девочки писали ,что тушат ее,в борщи добавляют--все никак не попробую...я может уже наелась,все-таки всю весну ела,практически каждый день по такой посудине съедала..
макошь311 26-04-2017-20:12 удалить
у нас не растет на огороде, но в лесу поищем...)))
Олюсина 26-04-2017-23:17 удалить
Ответ на комментарий макошь311 # у нас в деревне растет не у каждого даже,но уже если заселится там ,где не надо,то тяжело выгнать!
EVA_DANIELYAN 09-04-2019-14:37 удалить
Спасибо! Да! Прямо ностальгия. Вспомнила ее цвет и запах. Эти молодые листочки такие приятные. Ее так легко собирать, отламывать. Обожаю. Жаль у нас не растет здесь. Под Питером у меня еще была сныть пятнистая. Очень декоративная. Листочки рябые, бело, серебристые, серые, зеленые. Красавица!
Олюсина 09-04-2019-15:05 удалить
Ответ на комментарий EVA_DANIELYAN # Да,Ева,я такую тоже видела,ее сажают как вдоль заборов,как бордюр.. А обыкновенная может просто возле вас не растет,а где-то есть... возле меня ее очень много,а,даже у соседей,с одной и с другой стороны, ее нету.. и люди с другого конца деревни говорили,что у них тоже не растет..
EVA_DANIELYAN 09-04-2019-21:54 удалить
Ответ на комментарий Олюсина # Я ее специально искала. Армения страна маленькая. Здесь много всего растет. Но вот сныть мне нигде не встречалась. Если бы была, уже встретилась бы. Мы когда искали землю для себя, то объездили вдоль и поперек всю страну. а потом еще много ездили, когда искали маточники, деревья для семенного материала орехов в наш питомник.


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Делюсь вкуснятиной!! | Олюсина - Дневник Олюсина | Лента друзей Олюсина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»