Это цитата сообщения alexsajan Оригинальное сообщение

[показать]

Необходимые ингредиенты:

Для коржа:

- 4 яичных белка;

- 165 г. сахарной пудры;

- 1 ч. ложка белого вина (белый уксус);

- 2 ст. ложки кленового сиропа (нектар агавы, мед).

Для коньячного крема:

- 250 мл. сливок;

- 1,5 ст. ложки коньяка (бренди);

- 2 ст. ложки сахарной пудры (просеянной).

Для яблочного сиропа:

- 1,5 стакана воды;

- 330 г. сахарной пудры;

- 70 г. кленового сиропа;

- 4 маленьких яблочка (очищенных и порезанных на дольки).

Как приготовить:

---

Продолжение на сайте: http://vkussovet.net/675-rulet-pavlovoy-s-yablokami.html