• Авторизация


Свиные стейки с яблоками 12-09-2015 17:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Для приготовления свинины желательно выбирать крепкие кисло-сладкие яблоки. Фрукты не только улучшают вкус мяса, но и делают его более полезным.
Ингредиенты
  • свиные стейки 4 шт.
  • крупные яблоки 2 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, перец
  • растительное масло 2 ст.л.
  • белое вино 50 мл
  • молотый имбирь на кончике ножа
  • сахар 1 ст.л.
15 мин 4 порции
[показать]
Жареная свинина с яблоками
 

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

2. Мясо посолить и поперчить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. В сотейнике приготовить соус. Смешать яблоки, имбирь, сахар, белое вино и тушить на среднем огне 5 минут.

4. Подавай стейки с яблочным соусом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свиные стейки с яблоками | Forelka - Дневник Форелька | Лента друзей Forelka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»