[700x525]
Это мой любимый салат,ни один праздник не обходится без него.Для него понадобится: 3 отварных куриных окорочка, 150 г твёрдого сыра, 3 зубчика чеснока, 6 варёных яиц, 250 г оварных лесных грибов, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, растительное масло для жарки, майонез, листья салата.
Для украшения - редиска,гвоздика.
Листья салата промыть и обсушить, мелко нарезанные грибы обжарить на растительном масле и смешать с измельченным чесноком.Яйца и курицу нарезать кубиками.Сыр натереть на мелкой тёрке.
Салат выкладывается слоями: листья салата(на фото их нет), курица, грибы, орехи, яйца, сыр.Каждый слой промазать майонезом и поставить салат на 1-2 часа в холодильник.Для украшения из редиски сделать мордочки мышек, из гвоздики - глазки и носики, выложить их на блюдо.Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Салатик на скорую руку
Часть 2 - Творожный манник
...
Часть 8 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв)
Часть 9 - Манник с какао
Часть 10 - Салат "Мышкина радость"
Часть 11 - Котлеты "Стожки"
Часть 12 - Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!