[500x351]

Ингредиенты:

• огурцов — 2 Килограмма
• эстрагона  — 10 Грамм
• зонтиков укропа — 20 Грамм
• чеснока — 8-10 Зубчиков
• листьев черной смородины — 20 Грамм
• листьев хрена — 20 Грамм
• листьев вишни — 20 Грамм
• соли — 75 Грамм
• Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни
  
  Описание приготовления:
  Малосольные огурчики – это всегда отличное дополнение к любому гарниру или салату. 
  
  Приготовление: 
  Вымыть огурцы, зонтики укропа, листья смородины, хрена и вишни. Обрезать кончики у огурцов с обеих сторон, залить холодной водой и дать постоять 2 часа. Очистить чеснок и нарезать небольшими дольками. Выложить на дно половину эстрагона, зонтиков укропа, листьев смородины, хрена и вишни, а также половину чеснока. Выложить в банку огурцы, чтобы они плотно располагались там. Сверху выложить оставшуюся зелень и чеснок. Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, добавить соль. Довести раствор до кипения. Залить огурцы соляным раствором. Закрыть банку крышкой. Огурцы будут готовы к употреблению через сутки.
• Приятного аппетита! [показать]