[700x508]
1.200 г клубники измельчить блендером в пюре.
2.Ещё 200 г клубники нарезать на половинки, или четвертинки, в зависимости от размера ягод.
3.Присыпать 1 ст. ложкой сахара, или пудры.
4.Полить 2 ст. ложками портвейна, или ликёра.
5.6 штук безе разломать на небольшие кусочки и смешать с 2 ст.ложками взбитых сливок.
6.В креманки, или бокалы выложить клубничную массу, чередуя со сливками с безе, можно добавить изюм.
7.Этот десерт готовить надо перед самой подачей, иначе безе размокнет.