• Авторизация
Дневник MariAr Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-01-2012 12:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пирог "Гость на пороге" 2

[700x525]

 

 

Источник рецепта: innulka 
Каталог: Выпечка / Пицца и несладкие пироги                                                  

  • ТЕСТО
  • майонез-250г
  • сметана -250г
  • яйца-2шт
  • мука-6 столовых ложек
  • щепотка соли
  • щепотка соды
  • НАЧИНКА
  • сыр твердый 100 гр.
  • колбаса салями 100 гр
  • помидор 1 шт.
  • лук
  • укроп
  1. Очень удобный пирог.
  2. Название свое оправдывает на все 100.
  3. Готовится с космической скоростью и также быстро поедается.
  4. Итак.
  5. Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды, соли, муки.
  6. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
  7. Для начинки сыр натереть на крупной терке, колбасу и помидор порезать соломкой.
  8. Укроп измельчить, по желанию добавить лук.
  9. Половину теста вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
  10. Выложить начинку.
  11. Сверху вылить вторую половину теста.
  12. Выпекать в духовку около 30 минут, до зарумянивания.
  13. Я делала пол порции, так сказать на пробу.
  14. Пирог получился очень-очень нежный.
  15. Думаю муки можно взять на пару ложек больше, тогда пирог будет чуть крепче.
  16. Сыр расплавился и соединил все составляющие начинки и тесто вместе.
  17. Вкусно!!!
  18. Мои мужики умяли все в минуту.
  19. Но для меня очень уж жирноват, но это дело вкуса.
  20. Приготовьте и ВЫ!!!
  21. Приятного аппетита!!!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | MariAr - Дневник MariAr | Лента друзей MariAr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»