Бронзовая ложка, Русь. 11-14 век
Одной из самых массовых находок на Руси домонгольского времени являются ложки. Чаще всего они изготавливались из дерева, но также находят и ложки, изготовленные из металла, рога и кости.
Самая большая редкость – ложки, изготовленные из металла. Например, в Киевском Историческом музее имеется всего лишь одна металлическая ложка с витой рукоятью, расположенной на различных плоскостях, и миндалевидным черпаком. Но такая находка – редкость при раскопках в любой области. Ложки, изготовленные из серебра, зачастую попадали на переплавку. Их форму и внешний вид можно восстановить лишь по аналогичным ложкам из бронзы, но которые использовались на Руси уже как амулеты – и такие амулеты достаточно часто обнаруживаются археологами в культурном слое поселений, датируемых X-XII веками, и в славянских погребениях. Можно заключить, благодаря частым находкам бронзовых ложек и их внешней схожестью с серебряными, что в то время бытовали оба типа металлических ложек.
К первому типу ложек-амулетов относят ложки, имеющие округлый черпак, который соединяется коленчатой перемычкой с равноширокой и плоской перемычкой, иногда слегка расширяющейся к концу рукояти. С наружной стороны рукояти могли быть украшены циркульным орнаментом, косичкой или плетёнкой. Такие ложки были найдены при раскопках в Новгороде (в курганах возле деревни Сухомля в Смоленской области, а также в курганах у деревни Жилые горы в Московской области и в Остенецком курганном могильнике).
Схожей формы ложку-амулет обнаружили в курганных группах у села Шишмарово Московской области, в деревне Кузнецы Ленинградской области, возле деревни Сарагожа Тверской области и там же возле деревень Калихновщина и Павлов Погост.
Ложку-амулет с уплощённой ручкой находили в кургане возле деревни Грязивец, ещё две ложки – в Сарагожских курганах. А также несколько амулетов такого виды были найдены во Владимирских курганах, в Нередицком курганном могильнике, Полтаве, Старой Рязани. На данный момент археологам известно порядка пятидесяти пунктов находок таких ложечек-амулетов на территории Древней Руси и на сопредельных с ней территориях.
Ко второму типу ложечек-амулетов относят ложечки миндалевидной формы с круглой или прямой в сечении рукоятью, соединяющейся с черпаком без перехвата. Ложечки такого вида находили в Новгороде, в группе курганов рядом с деревней Акулин Бор, на Лукомольском городище. А также крайне похожие ложечки-амулеты обнаружили в славянском слое Донецкого городища.
Найденные ложки-амулеты имеют разные трактовки: например, в Кветунских курганах была найдена ложечка, верхнюю часть которой трактовали как человеческую фигурку, а ложку-амулет, найденную на Микулинском городище, считается, могли использовать для причастий – точно так же и ложку из Новгорода, имеющую округлый черпак. Эту ложку, из Новгорода, датируют XII веком, к этому же времени относят ложки из Берестья. (с)
Ложки финно-угров 11- 15 века
Ритуальная ложка из бронзы, Пермский звериный стиль.Россия, VI –VIII век.
Культовые ложки — атрибуты праздников, инструменты священнодействий. Перепутать ложки было невозможно, на них отливались изображения духов. Более всего сохранилось ложек с мордой медведя, которыми «кормили» лесного гостя — голову медведя на медвежьем празднике. Сохранилась пермская ложка с изображением остроголовой личины — главного духа подземного мира. Ему тоже приносили дары и кормили жертвенной пищей, в надежде что беды и болезни обойдут дом дарителя стороной. На культовых ложках гадали, трижды подбрасывая кверху. Если ложка падала головой кверху — ответ духов был положительный. (с)
Ложечка финно-угров
Действительно её предположения подтвердились, и в интернете я нашёл подобную ложку (смотрим фото №2), но к ней на зацепе в виде восьмёрки, прикреплён амулет гусиная лапка. Данная ложка относится к 8-12 веку, принадлежит представителям финно-угорских племён. Её легенда гласит, что это амулет сытости и благополучия. То есть человек, носивший такую ложку, мог не опасаться умереть от голода, или просто однажды остаться без еды.
Так же есть предположение, что подобными ложками знахари, жрецы, могли поить своих соплеменников "живой водой". Такие амулеты-ложечки носились на веревки на поясе или на шее. Зачастую в связки с ещё несколькими амулетами другого рода. Это финно-угорская традиция постепенно перешла и к славянским племенам.
Ритуальные ложки
Надо сказать, что ритуальные ложки имеют древнюю историю. Если для пищи ложки стали использовать в основном в средневековое время, то жрецы их использовали ещё в скифский период, пример - ложечка на фото №3. Сделана в зверином стиле, место находки Украина, и датируется 7 веком до нашей эры.
Интересно то, что такие ритуальные ложечки встречаются и в раннем средневековье, что естественно не исключено. Всем известен Пермский звериный стиль (смотрим фото №4 - 9-12 век нашей эры), но это лишь доказывает взаимосвязь и преемственность народа. Жрецы и знахари были всегда до христианского времени. Именно к ним люди бежали, чтобы задать жизненный вопрос и попросить помощи. Они чаще всего и лечили своих соплеменников. (с)
Складная ложка 15 века
Кстати, в Европе ложками стали пользоваться позже, чем на Руси. Первое упоминание о деревянных и серебряных ложках, как об обычном предмете еды, можно найти в «Повести временных лет» (996 год). Известно, что князь Владимир приказал изготовить для своих дружинников ложки из серебра, т.к. они «возроптали», что на одном из пиров им выдали ложки деревянные «Горе головам нашим. Дал нам есть деревянными ложками, а не серебряными». Услышав же это, повелел исковать серебряные ложки, сказав так: «серебром и золотом не найду себе дружины, а с дружиною добуду и серебро, и золото». Надо еще знать, что ложки воинам выдавались на одном из пиров единожды, затем ложку каждый носил при себе на поясе в специальном чехле или за голенищем сапога. Такая традиция в армии сохранилась вплоть до XX века.
В X веке князь Владимир издал указ повсеместно подносить (есть) пищу при помощи ложек. Самыми распространенными ложками стали деревянные. Обычно ели из общего блюда, каждый - своей ложкой, причем каждый помечал свой прибор.
Ложка. Металл, Россия, XII век.Суздаль, Селище.
Новгород, 14-15 век
Ложки из рога и кости
Многочисленны на Руси находки ложек из рога или кости. В большем количестве такие были найдены при раскопках в Новгороде, Пскове, Старой Руссе, Киеве, Старой Ладоге. Крайне редко ложки из кости можно обнаружить в составе погребальных инвентарей. Появление на Руси таких ложек относят к середине IX века, а массово бытовали они, приблизительно, до середины XIII века. Зачастую, в связи с массовостью их использования, ложки были сделаны довольно грубо.
Культура Великого Новгорода 10-13 вв.
Костяная ложка, обнаруженная в погребении IX–X вв. знатного мальчика. Раскопки 1909 г. в усадьбе Десятинной церкви. Киев
Костяная ритуальная ложка с резным изображением медведя, выполненная в зверином стиле, была найдена в 1890 г. членом Оренбургской архивной комиссии Н. С. Назаровым в кургане, раскопанном в урочище Биш-Оба, к западу от верховья р. Чебакла (правого притока р. Урал) в Орском уезде Оренбургской губернии. VI-V вв. до н.э.
Ложки из рога, в отличие от ложек из кости, чаще всего изготавливали на заказ: об этом свидетельствует высокохудожественная резьба, которой они украшались. Среди них особенно выделяются две с круглыми черпаками, скорее всего, изготовленные на токарных станках. Одну из них обнаружили в Новгороде, а другую нашли в Старой Ладоге. Археологи считают, что прототипы таких ложек могут быть спрятаны и в Бирке.
К самым первым разновидностям ложек, изготовленных из кости, относят, найденную в детском погребении в Киеве: овальный черпак, достаточно неглубокий, рукоять, украшенная плетёнкой. Другая находка датируется XI веком: небольшая костяная ложка с круглым черпаком и плоской ручкой из Белоозера. Но все остальные ложки, найденные в районе Белоозера, уже датируются XII – XIII веками. Некоторые черпаки на них были украшены, а носили ложки, как считается, на шнуре на поясе – доказывает это наличие круглого отверстия на ручке.
В большей степени ложки из рога, найденные в Старой Ладоге, относят к одному и тому же типу, что и белоозерские. Об этом свидетельствуют плоские ручки, зачастую украшенные плетёнкой с лицевой стороны.
Художественными достоинствами выделяются костяные ложки из Новгорода: круглые и ровные миндалевидные черпаки, ручки украшены искусной резьбой разных рисунков. Были и случаи находок ложек из кости на Ленковецком городище. На одной из этих ложек были прочерчены инициалы хозяина. А также в хорошо сохраненном виде такие же ложки с круглым сечением были обнаружены в Волковыске и Турове.
Особый интерес представляет случайно найденная ложка в селе Юровчицы: небольшой размер с черпаком миндалевидной формы и ручкой с круглым сечением. Особенность же заключается в том, что конец этой ложки представлял собой вырезанную фигурку животного, а на внутренней стороне черпака был обнаружен княжеский знак, датируемый XII веком.
Ложки из дерева
Но самыми же распространенными ложками в те времена были, конечно, ложки из дерева. Археологи находили как сами такие ложки, так и заготовки для них. Изготавливались они специальным подручным инструментом – ложкарем. Их зачастую обнаруживают в культурном слое – это подтверждение широкого распространения данного ремесла. Дерево, используемое при изготовлении – преимущественно клён т.к. имеет вязкую древесину и красивую текстуру. Встречаются и ложки, сделанные из берёзы, а иногда даже из липы.
Большая коллекция ложек, описанная Б.А. Колчиным, была обнаружена во время раскопок в Новгороде. Из описания следует, что в этих слоях, датируемых X-XII веками, в быту находились ложки с овальными черпаками с иногда уплощёнными ручками, а иногда с круглым сечением. Черпак у них находится под углом к рукояти. Из-за относительного уплощения черпака, такие ложки схожи с миниатюрными половниками. В XI и начале XII веков бытовали ещё и деревянные ложки другого типа: рукояти имели круглое сечение, черпак такую же форму, но уже отогнутый под меньшим углом к рукояти. На рукоятях таких ложек, как правило, находилось несколько зон с плетёнкой, расположенной поперечно. Орнамент же на такие ложки наносился редко. Но есть и исключения, например: одна из таких ложек, обнаруженная в Новгороде, имела наверху небольшой вырезанный шар.
Не только в Новгороде бытовали такие типы ложек. Аналогичные предметы находились и в Пскове в культурном слое XI-XII веков, а также и в некоторых других городах Древней Руси, например, в Изяславле.
В начале XI века в Новгороде образовался ещё один тип ложек, изготовленных из дерева. Характерны они были овальным черпаком и рукоятью с круглым сечением в одной плоскости с черпаком. В таком виде эти ложки бытовали вплоть до XV века. Особенность заключалась в декоре, находящемся на стыке рукояти с черпаком. Чаще это была плетёнка, но некоторая часть ложек была расписана узорами разного вида, которые наносили краской на черпак с обеих сторон.
Такие ложки находили повсеместно и за пределом Новгорода – в Старой Руссе, в Пскове, в Старой Ладоге, Изяславле… Например, в Переяславле Рязанском такие ложки датируют XIV веком. Все описания сводят к заключению, что такие типы ложек изготавливались ремесленниками для самых широких слоёв населения. Лишь редкие экземпляры – по заказу. Особый интерес вызывает такая ложка, изготовленная по заказу сыну новгородского посадника Варфоломея – Ивану Варфоломеевичу. На её рукояти круглого сечения даже была запись о принадлежности изделия, а декор был выполнен в виде плетенки и побегов растительного орнамента. С одной стороны черпака был изображён воин с мечом и щитом, с другой стороны – парные головы драконов, окруженные растительным орнаментом.
В культурном слое XV века в Новгороде обнаружили и ещё одну интересную ложку, которая, возможно, была создана тем же мастером. На внутренне стороне черпака этой ложки изображен, сидящий на льве, человек с булавой, на другой стороне – растительный орнамент. Предполагается, что обе ложки были крашены.
Ложки другого типа, имеющие орнамент, встречаются в таких городах как: Полоцк, Давид-Городок – датируются находки XIII веком. Совместно со всеми описанными ложками бытовали и ложки с укороченной рукоятью, называемые дорожными. Характерны они были своей овальной формой черпака и уплощённой рукоятью, которая была украшена орнаментом с наружной стороны, чаще всего – плетёнкой.
Ложка Ивана Варфоломеевича
Новгород, усадьба семьи Мишиничей-Онцифоровичей (1299—1313), на ложке вырезана надпись: «Еванова Олъфоромеевица» =>
В.Л. Янин. "Очерки истории средневекового Новгорода"
Удивительной особенностью Новгородских находок стали ложки с удивительным орнаментом из врезных треугольников – уже за пределами Новгорода такие ложки практически не встречаются.
А найденные ложки из дерева с овальным черпаком, соединенным коленчатой перемычкой рукоятью – поздний вариант, так называемых, дорожных ложек. Они находились десятками в Новгороде в культурном слое конца XII-XV веков. Дорожные ложки известны археологам и по раскопкам в Москве, Переяславле Рязанском и во многих других городах. За исключение того, что датируется такие находки, в отличии от Новгородских, более поздним временем: от XIII до XVI века.
Редко, но встречаются ложки, которые невозможно отнести ни к одному из описанных типов – это объясняется возможностью любого человека вырезать себе ложку по собственному желанию. Хоть и ремесленников, занимающихся этим, в городах насчитывали десятками.
