пахта - 500 грамм
яйцо вареное - одна штука.
огурец - две штуки.
сметана - две чайных ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - одна столовая ложка
лук зеленый и кинза рубленые - по 1 ст. ложке
перец черный молотый
соль
Огурцы и яйцо мелко нарежем, зальем пахтой. Добавим зеленый лук, и зелень.
Положим сметану, посолим, перемешаем.
Подаем мацнабрдош охлажденным.